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书名：现代军队军粮供应综合保障与质量检验标准及信息数字化管理指导全书
图书作者：编委会
出 版 社：科技大学出版社2007年7月出版
册数规格：全四卷 16开精装
定 价：￥998元
现 价：￥499元
详细介绍：
现代军队军粮供应综合保障与质量检验标准及信息数字化管理指导全书
现代军队军粮供应综合保障与质量检验标准及信息数字化管理指导全书
详细目录
第一篇 现代军队军粮供应综合保障综述
第一章 概论
第二章 军队供应标准
第三章 军队给养核算
第四章 军粮供应保障
第五章 军队给养保障
第六章 部队伙食管理
第七章 饮食装备器材
第二篇 军队农副业生产保障管理
第一章 概论
第二章 军队农副业生产指导原则
第三章 军队农副业生产管理体制
第四章 军队农副业科技管理
第五章 军队农用物资供应
第六章 军队先进农场
第三篇 军队粮油储藏及安全保障管理
第一章 概论
第二章 粮油储藏
第三章 仓储管理
第四章 粮油储藏应用技术
第五章 军粮安全保障管理
第四篇 军粮粮情检查处理与仓库设施管理
第一章 检查储存粮油温度
第二章 粮情处理
第三章 仓库结构维护
第五篇 军队粮油产品卫生标准与真假鉴别技术
第一章 稻谷、大米产品标准
第二章 稻谷、大米样品的采集、制备与处理
第三章 稻谷、大米检验常用分析仪器
第四章 小麦粉检验常用分析仪器
第五章 小麦粉产品标准
第六章 小麦粉样品的采集、制备与处理
第七章 食用植物油常用分析仪器和产品标准
第八章 稻谷、大米真伪鉴别
第九章 小麦粉真伪鉴别
第十章 食用植物油真伪鉴别
第六篇 军队食品安全保障与安全检测技术标准
第一章 食品中有害成分测定
第二章 危害分析与关键控制点体系
第三章 生物性污染对食品安全性影响
第四章 动植物巾的天然有毒物质
第五章 包装材料和容器安全性
第六章 环境污染对食品安全性影响
第七章 真菌毒素检测
第八章 化学物质应用安全性
第九章 转基因食品安全性检测
第十章 食品腐败检测
第十一章 食品安全检测技术
第十二章 食品掺伪的检验
第七篇 军队粮油质量检验标准规范
第八篇 军粮供给与军队一体化后勤保障建设
第一章 概论
第二章 信息数字化时代军队一体化后勤保障
第三章 信息数字化时代军队一体化后勤保障形成动因
第四章 信息数字化时代军队一体化后勤保障形成基础
第五章 军队一体化后勤保障体系构建
第六章 军队一体化后勤保障现实模式
第七章 军队一体化后勤保障组织实施
第八章 军队一体化后勤保障实现途径
第九篇 现代军队数字信息化技术应用
第一章 数字信息化技术综述
第二章 信息侦收技术
第三章 信息传递技术
第四章 信息处理技术
第五章 信息网络技术
第六章 精确制导技术
第七章 电子战技术
第八章 未来信息技术
第十篇 军队信息数字化综合集成建设
第一章 概论
第二章 军事系统思维的原则
第三章 军队建设系统分析
第四章 军事创造性思维
第五章 军队信息化综合集成建没内涵
第六章 军队信息化综合集成建设步骤
第七章 加强军队信息化综合集成建设措施
第十一篇 信息数字化军队与发展中的指挥自动化
第一章 信息化战争和军队指挥
第二章 指挥自动化系统与技术
第三章 北约c4ISR系统
第四章 俄军指挥自动化系统
第五章 印军C4ISR系统
第六章 日军C4ISR系统
第七章 台军C4IsR系统
第八章 指挥自动化系统集成
第九章 指挥自动化跨越式发展
第十二篇 信息化军队规范化管理与建设
第一章 信息化军队
第二章 信息化军事人才
第三章 信息化体制编制
第四章 信息化军事理论
第五章 信息化指挥与管理
第六章 信息化教育训练
第七章 军队信息化政策
第十三篇 信息数字化军队组织体制建设与变革
第一章 信息数字化军队组织体制建设与变革
第二章 信息数字化军队后勤组织体制建设与变革
第三章 军队组织体制变革的最要性
第四章 准确把握军队组织体制变革的主要内容
第五章 切实掌握改革军队组织体制的方法与策略
第十四篇 现代军队信息安全管理与防范
第一章 军队信息安全
第二章 军队信息安全战略与对策
第三章 军队信息安全技术
第四章 军队信息安全建没原则
第五章 加强信息安全队伍建设
第十五篇 信息数字化军队与军人信息素质建设
第一章 概论
第二章 军队信息化对军人信息素质的要求
第三章 信息素质的特征与功能
第四章 军人信息素质
第五章 军人信息素质培养的原则和要求
第六章 各类军事人员的信息素质
第七章 军校学员信息素质培养的途径与策略
第八章 在职人员信息素质的培养途径与策略
第十六篇 军事网格时代与军队信息数字化建设思考
第一章 概论
第二章 加速军队组织体制调整
第三章 推动精确化后勤建设
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